Biofarma Košík, okres Nymburk

English galerie    kontakt   

"Ovečka, ovečka, trojaký úžitok, hej, žinčička, bryndzička, v zime kabanička..."

BIO

Farma Košík, ostrůvek slovenských produktů ve Středních Čechách, získala v roce 2009 oprávnění své výrobky označovat logem "PRODUKT EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ".

Zaměřujeme se primárně na zpracování masa, mléka a vlny z romanovských ovcí :

  • celoročně klobásy a jehněčí maso,
  • od Velikonoc do Michala hrudka (čerstvý sýr), tvrdý sýr (ementálského typu), oštiepok (uzený), brynza, jogurty, žinčica (nápoj podobný kefíru).
  • po telefonické dohodě kožešiny, polštáře a deky, které jsou vhodné i pro alergiky, přírodní vlna na pletení.
  • v restauraci na penzionu Tuchom jehněčí pečené na mnoho způsobů, více na Gastronomie.

Dalšími produkty z našich sadů a zahrad jsou marmelády, nakládaná zelenina a pochutiny typu chutney. Podle sezóny pak čerstvé ovoce, zelenina a brambory (červené rohlíčky Ceciie).

Prodej a informace o aktuální nabídce a množství k odběruna penzionu Tuchom, tel. 325 514 850.

Ceník produktů

Produkty

Ovčí sýr hrudka 1kg

320 Kč

Ovčí sýr tvrdý zrající 1kg 420 Kč
Ovčí sýr uzený 1 kg 450 Kč
Bryndza 1kg 340 Kč
Tvrdý sýr kravský 1kg 380 Kč
Kozí sýr měkký 1 kg 320 Kč
Kravská hruda 300 Kč
Kozí mléko 1l 45 Kč
Mléko kravské 1l 30 Kč
Žinčica 1l 30 Kč
Jogurt 30 Kč
Klobásy 1kg 380 Kč
Tlačenka 180 Kč
Uzený špek 160 Kč
Domácí vejce 1ks 7 Kč
Marmeláda obyč. 90 Kč
Pesto

90 Kč

Jeřabiny

110 Kč

Šípková marmeláda 110 Kč